"Créations et Innovations" étaient au programme cette semaine dans le fournil du CFA BPF !
A partir d'un produit boulanger (pain, viennoiserie, brioche ou autre) les apprentis devaient réaliser un produit créatif et innovant de leur choix ! Pas de problème, le jury a été servi !!
La création et l'innovation, parfois très avant-gardiste ont été au rendez-vous ;-) !!!
Un jury sélectionné sur le volet, et donc hautement qualifié ;-), a désigné les 2 gagnants :
Le "Valentin Day's" de Valentin Flahaut et le "Pain Pomme-Noisette" d'Olivier Hypolite
Félicitations à l'ensemble des apprentis pour leur implication et leur créativité (parfois sans limite) durant cette quinzaine de création.
Quelques photos pour le plaisir des yeux !!!!
Le Valentin Day's de... Valentin
La fallue canadienne de Floriane
Le sandwich ZEN de Nicolas
Le sandwich migrateur de Quentin
Le jury en pleine dégustation !!
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